|
Ingemaakte Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Een mengsel in de verhouding 50 procent azijn en 50 procent water, tomaten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng azijn en water in dezelfde verhouding aan de kook. Snijd mooie - niet beschadigde tomaten in plakken van 1/2 cm dik. Leg die in schone pottenen overgiet die met de azijnoplossing. Potten sluiten en steriliseren - 15 minuten in water van 75 graden C.
|
|
|